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正确使用“公筷公勺”,从每个家政人做起。

       对于这个餐桌陋习,“战疫先锋”钟南山教授也深有体会:中国人喜欢用筷子夹来夹去,这在国外是没有的。建议在家庭中也要使用公筷,或每人有专用碗筷。关于分餐、公筷公勺的使用,以往说的多、做的少。但是,在新冠肺炎肆虐的今天,我们不仅要大声疾呼,更要付诸行动,不能再说说而已。

那么该如何做呢?我们有以下几点建议:

一、在顾客家吃饭时

固定餐具:阿姨要有自己的碗、筷子、勺子、水杯,外形或颜色上容易辨别。

践行分餐:把做好的饭菜直接分到每个人的盘子、碗里面,大家只是围坐在桌子上一起吃饭。

公筷公勺:不能分餐,每个人都使用自己的碗、筷子和勺子吃饭,在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上,放上公筷公勺,每个人都用公勺公筷夹、盛食物。

儿童喂养:鼓励孩子尽早独立进食。对不能进食的婴幼儿,阿姨一定用适当的方式感觉孩子食物的温度,严格禁止用大人的筷子给孩子夹菜,用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子、与孩子公用餐具等做法。

二、在餐馆就餐时

提倡带上自己的筷子和勺子,把餐馆的餐具作为公筷公勺。使用餐馆的餐具,主动要求在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上配备公筷公勺。

从今天开始,熊每一个家庭开始,从每一个家政人开始,我们要以身示范,向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺, 影响身边越来越多的人形成用公筷公勺的意识。



                                                          图文来源:来自网络

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